Необходими продукти:3 яйца200 гр захар100 мл олио200 гр кисело мляко10 гр сода800 гр брашноКрем за фунийките:1л прясно мляко250 гр захар3 яйца120 гр брашно3 бр ванилияНачин на приготвяне:Яйцата и захарта се разбиват. Содата се смесва с киселото мляко, добавя се олиото и се изсипва при яйчената смес. При непрекъснато бъркане се добавя и брашното. Готовото тесто се оставя за 30 минути ...
Вижте повече »Как отбелязвахме празника на мама в училище
По време на учителстването ми в Трявна всяка година с класовете отбелязвахме доста празници. Те са ми оставили много незабравими спомени, за които сега си спомням с умиление. Един от тези празници бе Осми март, Международният ден на жените. В класовете го празнувахме заедно с майките на децата и го наричахме „Празникът на мама“. Няколко седмици преди Осми март започвахме ...
Вижте повече »Спомняте ли си бебешките пюренца от соца?
В магазините„Плод-зеленчук” имаше малки бурканчета с пюренца от всичко – моркови, пресни картофи, телешко варено, карфиол, пилешко с ориз. Да не говорим какви истински нектарчета – от ябълки, вишни, кайсии, круши, имаше в изобилие. Всичките тези бурканчета, приготвени от вкусни натурални продукти без омразните Е-та, струваха жълти стотинки – по 15-20 ст. едното. Майките само ги затопляха и бяха сигурни, ...
Вижте повече »Искам отново да съм дете на соца
Искам отново да съм дете. Мама да ми приготвя закуска и да ми се ядосва, че не съм я изяла, а тати да „цъка“ с език и да мърмори колко голям инат съм. Но как да ядеш, когато навън те чакат толкова лудории. А времето лети бързо. Едно ожулване на коляното и вече си пораснал. Искам отново да си обуя ...
Вижте повече »Ученическите програми от времето когато се учеше и в събота
Средното образование в България е едно от големите постижения на досоциалистическия и на социалистическия период. След Девети септември правителството на Отечествения фронт намалява гимназиалното образование от пет на четири години (по формулата 4+3+4) с обосновката, че единадесет години са напълно достатъчни за “подготовката за живота”. Всъщност скъсяването на срока се дължи на икономически причини и най-вече на подражанието на десеткласното ...
Вижте повече »Помниш ли как очаквахме сънчо в 19.50 часа, млякото в стъклено бурканче и още 22 неща
1.Пеехме с радиоточка. 2.И карахме синьо балканче. 3.Играехме до късно на жмичка. 4.А през деня със сладоледа на сянка. 5.И белите, изпокъсани цвички. 6.И онази, зелената джанка. 7.Как се катерехме за череши. 8.И тичахме свободни. На воля. 9.Разказвахме си приятелски смешки. 10.И казвахме: Заповядай и Моля! 11.Пускахме в небето балони. 12.И топихме в казан с лютеница. 13.Разменяхме камъче за бонбони. ...
Вижте повече »Един бележник разказва. Спомен за селското у-ще през учебната 1984/1985 г.
Учебната 1984/1985 година. Обикновено училище, някои дори го наричаха „селско“, с дъсчени коридори, боядисани в червеникавокафяво, излъскани винаги до блясък и с училищна камбана, която кокетно висеше и се поклащаше в нещо като камбанарийка на училищния покрив – точно над входа. Не знам, дали днес е запазена, но тогава всяка сутрин биеше звънко и весело, за да ни призове към ...
Вижте повече »Спомняте ли си тези велосипеди?
Това беше училището от соца, нищо общо с днес! Ако щете вярвайте…
Клас, стани, клас, мирно! Или когато в училищата имаше ред и дисциплина Какво беше училището от соца? Нищо общо с днес! Тогава училището не беше зависимо от броя ученици и затова при лошо поведение или слаб успех те изключваха, без да им мигне окото. Сутрин имаше дежурен учител и дежурни ученици, които ни посрещаха. Правеше се проверка за облеклото, за ...
Вижте повече »
Спомени от Народната република socbg.com