„България беше автомобилостроителна страна с отлични перспективи, но спря да произвежда автомобили през 1970 година след нареждане от Москва“ – това казва един инженер от онова време, заемал ръководна длъжност в заводите Булгаррено в Пловдив. А в по-големи подробности неговия разказ може се прочете тук: „Ще се опитам да разсея един мит, който лежи в недалечното минало, но последствията му ...
Вижте повече »Author Archives: socbg
През 1952 г. в Горна Оряховица се ражда грандоманският проект за Търголяс – сливането на трите града
Местният патриотизъм на „болярите” проваля идеята Близостта в разстоянията (между Велико Търново и Горна Оряховица са 10 км, през Арбанаси – наполовина, а Лясковец и Горна Оряховица ги свързва тротоар), както и естествено наложилото се през вековете съжителство ражда през 1952 г. уникалния проект трите града да се свържат в един мегаполис. Общо е трябвало да бъде и името, като ...
Вижте повече »Разкриха тайната рецепта за кебапчетата от „Обществено хранене“ и „Балкантурист“
Рецепта за кебапчета (от рецептурника на „Обществено хранене“ 1958-1989).Сочни кебапчета стават само от свинска кайма: 500 г мляно свинско от плешката, 500 г от гърди (месцата около корема, осмянката) и 100 г сланина.Подправките са 5 г кимион, 5 г черен пипер и 20 г сол на килограм месо.Каймата се омесва много добре и трябва да поеме около 100-150 г вода, ...
Вижте повече »Имаше време, когато след завършването на гимназията се отиваше в казарма
Имало едно време…, когато след завършването на Гимназията се отиваше в казарма. Тогава вместо „И кой каза!?“, момчетата питаха „А кога ли ще дойде денят да се върна аз у дома, а кога ли ще дойде денят да се уволня!?“… Познатият рефрен от „Батальонът се строява за последен път“. За последен, ама друг път – чак след цееееели 2 години! ...
Вижте повече »В памет на Мати Рубенова останала завинаги на 19
Преди 79 години, на 5 септември 1944 година, Мати Рубенова, българско еврейско момиче от София, интернирано в Ямбол, в последствие партизанка от Сливенския отряд “Смърт на фашизма”, е предадена, ранена в престрелка, заловена, зверски измъчвана и убита на 19- годишна възраст от български жандармеристи в село Стралджа. Заедно с нея е убит и друг партизан, Пеню Кабаков, чието семейство я ...
Вижте повече »Вече не пращаме децата си до магазина с празните бутилки от бира и лимонада
Вече не пращаме децата си до магазина с празните бутилки от бира и лимонада, за да се върнат с пълни и междувременно да си купят дъвка „Турбо“.Вече не ги викаме настоятелно от терасата за вечеря, защото те не играят пред блока, а пред компютъра, а ако случайно са навън, им се обаждаме по телефона.Не ги изпращаме до съседката за захар ...
Вижте повече »Вкусни спомени от едно време (СНИМКИ)
Когато имахме развито и модерно селско стопанство (СНИМКИ)
От такива колички като на снимката, само умни и красиви деца пораснаха
Креватчетата ни бяха оцветени в ярки бои с голямо съдържание на олово. Водата се топлеше на печката. Памперсите не бяха открити. На контактите нямаше предпазни капачки. Шкафовете вкъщи не се заключваха никога, вратите на къщите също стояха отключени. Но никой не крадеше парцалените ни топки и кукли.Сутрин излизахме навън с по една филия хляб, полята с олио и посипана с ...
Вижте повече »
Спомени от Народната република socbg.com